Ági vagyok.
Idén leszek 41 éves, 2-szer váltam el, öt gyermekem van. Két nagylányom, Petra (22) és Zsóka (21) már kiröpültek, a két kamasz, Maja (16) és Barnabás (14), valamint jelenlegi élettársam, Gábor, és a tőle közös gyermekünk, az 1 éves Emese alkotja a családomat.
Sokszor buktam el, és sokszor álltam fel. Voltak nagy fordulópontok, de igazából minden nap egy újrakezdés, hogy amit tegnap elrontottam, ma megpróbáljam helyrehozni.
Voltam takarító, dajka, időseket ápoló, háztartásbeli, dolgoztam pékségben, és voltam közös képviselő.
Temperamentumos vagyok, lobbanok, lelkesedem, és vannak nagy zuhanásaim, hogy utána újra szárnyaljak.
Majdnem 40 évembe telt, mire megtanultam beszélgetni, és nem vagdalkozni. Érvelni, és nem túlkiabálni a másikat. Azt mondani, amit érzek, és nem minősíteni a másikat. Még ma is sokszor elszállok, de már tudom, hova kell visszatérnem.
Hírek
Édesanyámtól tanultam(EMI-mami),könnyű ,gyors ,kisgyerekmelett is fantasztikusra tudod készíteni:)
hozzávalók:60dkg liszt
1egésztojás
3dkg élesztő(lehet szárított is)
3dl tej(lanygyosítva)
15dkg vaj(jó hapuha)
2evőkanálnyi porcukor
1csipet só
(élesztőgyorsabbankell )1 kanál rum
Sütéshez:3dl olaj
A tejet megfuttatomaz élesztővel a porcukorral együtt,(meleg helyen kb20 perc)
A liszthez öntöm,hozzáadom az egész tojást a langyos vajat a sót.(ha nem akarod hogy akezed nagyon ragacsos legyen használj fakanalat az elején)
Jól összedolgozom(úgy alegjobb,ha agyerek melett gugolsz:),közben ks lisztet szórok rá.
Meleg nemhuzatos helyen kelesztem kb30-40percet(közben tudsz tisztába tenni,mosást beindítani,altatni:),letakarom a tésztát.
A tészta akkor jó,ha bő 2x nagyobb az összegyurtnál.
Nyújtás1 ujjnyi vastagra,vizespohár nagyságura szaggatod,lisztestálcán hagyod miközben nekiálsz kisütni a forró olajban."fenékkel"lefelé rakod az olajba.Fedő alatt pirul párpercig,utánna fordítod.Szűrőbe szeded,porcukorral hinted.BARACKLEKVÁRRAL kínálod.
A virágok közül talán a legegzotikusabb és minden tekintetben alegszebb.érzékitulajdonságokkal felruházható virág az orchidea.Nekem még nemvolt ilyen virágom.de gyönyörködni szoktam a látványában.
A szerencsések táborába tarozommégis,mert a fiamálltal mostantól az életemrésze lett(átvitt értelemben). A 10.kerületi iskolába felvették a fiamat. Az iskola kívűlről is reprezentatív,belülről pedig méginkább lenyűgöző.Egyszerűen szép és kihívó.
Folyt.köv
Camembert sajt kb. 10 dkg, darált dió (kb. 1 maroknyi), margarin kb. 1 evőkanálnyi, 4 teáskanálnyi tejföl.
Pirítósra kenve tálaljuk.
A leves: a karfiolt apró rózsákra szedem, a répából másfél adagot felkarikázok. A hagymából fél kerül a levesbe. Rántás kevés olajon, liszttel, kiskanálnyi pirospaprikával, csipetnyi aprított petrezselyemmel (jobb, ha félre húzod, ne keseredjen meg a pirospaprika).
Egy majdnem egész csirkemell, a karfiol másik fele, a maradék répával. KEVÉS olajon megdinsztelem, EGY ICI-PICIT HAGYOM, hadd piruljon meg. Őrölt szerecsendió, kurkuma, lestyán, bors, só ill. vegeta. A legvégén főzőtejszínnel meglocsolom.
DÍSZÍTÉS: alma szeletek
Évközben próbáltatok már iskolát váltani?
Mi most próbáljuk. Azon kívül, hogy veszett kényelmetlen a vizslató tekintetek közben "magyarázni a bizonyítványod", tudod, hogy fáznak a problémás kamasztól, ,,magadat is szinte beíratod".
Bp.-en a X. ker.-hez tartozunk. Eddig egy erős magas színvonalú iskolába jártunk, magatartás problémák, összefonódva családi problémákkal tűzdelve, saját hibák be- és fel nem ismerésével jutottunk odáig, hogy váltani kell(ene). De ez nem is olyan egyszerű.
Nehéz könnyed szívvel gondolni a holnapra, pedig csak úgy lehet haladni. A szorongás megfojtja a benned lakózó stramm emberkét.
Tudni kell elfogadni a helyzetet és belátni, hogy másnak is lehet igaza abban, mit hogyan csinálj(atok).
Én már látom, de a fiamnak még nem sikerült:)
folyt köv.
Hát, elindult a honlap. Egy új út, amire Téged is hívlak.